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    向陈列要销量!区域品牌卖场突围要遵循这四大法则!

    2021-08-17 (来源: 食品加盟网) 浏览:659
    核心提示:对于一线品牌而言,好的陈列是锦上添花;但是对于新兴品牌、区域品牌,好的陈列是雪中送炭,不仅对于品牌的展示和宣传起到重要作

     

    对于一线品牌而言,好的陈列是锦上添花;但是对于新兴品牌、区域品牌,好的陈列是雪中送炭,不仅对于品牌的展示和宣传起到重要作用,而且能帮助企业取得一个好的业绩。近几年,饮料市场上诞生很多区域品牌、新兴品牌崛起,满足了消费者更加个性化、多元化的需求。那么,在大牌林立的卖场,区域品牌是如何成功突围的呢?

    产品陈列要“显而易见”

    为了能在万千品牌中脱颖而出,显而易见是陈列的一项基本要求。首先,产品必须让顾客看清楚,并尽快让其做出购买与否的判断。其次,要做到产品陈列显而易见并有充分的量感,让顾客有购买的冲动,必须让陈列在外观上有所突破、创新。最后,整个品类产品集中陈列才能最大限度地吸引消费者注意,让其产生购买冲动。

    需要注意的是,夏季产品要及时上架,提前给消费者一种季节性差异变化的感觉,提早吸引消费者眼球。比如饮料新品在五月中旬就可以上架,有利于提前占领市场。此外,夏季陈列也要遵循上架早、处理早、下架快的展示原则,并要随着时间推移逐渐减少产品的种类和库存,或者及时更换宣传主题,防止换季时大量产品的积压。而且,将夏季产品堆积成阶梯状的陈列方式,也可以产生感染力,给消费者很好的视觉冲击,提升店铺和产品品牌的形象。

    色彩搭配有章可循

    不同的产品有不同的陈列特色,不仅要定期调换产品陈列的位置,给消费者以新的面貌,更要根据产品上市季节的不同采取不同的陈列办法来刺激销售。特别是在夏季,由于夏季气候炎热,陈列的产品背景可选用蓝、紫、白等冷色调。夏季产品陈列还要考虑通风问题,最好不要采用顶部全封式的堆头样式,看起来会稍显压抑;此外,夏季产品的陈列位置也可以向外发展,在收银台或者终端店门口比较适宜。

    黄金陈列位势在必得

    同一种商品在同一卖场,由于货架的位置不同,销量也大不相同。消费者在卖场绝大多数是单向行走,很少会在一个卖场的一个通道里来回走动,而且人的方向感绝大多数偏右,会对右手的商品更加留意。所以,同一个通道,往往是人流方向右边的货架要比左边的好。另外,在选择好之后应该始终坚守产品固定的陈列位,防止竞争对手挤占。

    同时,在夏季冰柜对于饮料而言乃必争之地。让自己的产品占领冰柜,就赢在了起跑线。因此,在夏季“没有冰冻化,就没有销售”成为了饮料销售界公认的市场定律。饮料产品应利用好终端客户的冰箱、冰柜以及竞品投放的展示柜,比如与终端售点签订《冰冻化有奖陈列协议》,约定陈列位置、陈列排面、陈列数量、陈列时间、陈列费用以及陈列费用的兑现方式等。尤其是在KA 卖场,卖场内的CVS(冰槽)、冷风柜都是必争之地。

    此外,人是生产力诸要素中最积极、最主动、最具有决定性的要素,同时也是执行冰冻化陈列中费用最低的一种方式。具体的执行方法是发动所有业务人员行动起来,抱着“见缝插针”的精神,每人每天负责向终端冰柜里“塞”自家产品。

    割箱要学会借“势”而列

    必须承认的是,产品陈列要有量感才能引起消费者的兴趣,再好的位置如果没有一定的数量,照样达不到陈列效果。当然,产品数量并不是将所有产品都堆放在一起,而是要聚焦,聚焦到某一个单品,然后做重点陈列。这样更有冲击力,单品数量越多,陈列效果越好。其中,割箱陈列和堆箱陈列运用比较广泛。

    在无固定、特制的堆头及陈列架的情况下,将成箱产品按箱体结构和商标印刷格式合理切割,一般以正面梯形剖至下腰部,既可使产品充分展示,又可利用箱体进行简易陈列。割箱陈列要巧妙利用“傍术”。比如收银台附近或对面,或者消费者经常停留的区域,可刻意摆放在其附近“借势”,来提升关注度。应陈列主销品牌的主要规格,产品包装正面均应面对消费者,高度不可过高或过低,要容易拿取。

    而堆箱陈列要注意垫底的稳固性,可以使用交叉堆法,POP 及产品包装正面均应面对消费者,高度适宜,容易拿取;岛形落地陈列要位于客流主通道中央,方便消费者从四个方向拿到产品,除最下面一层外全部割箱且要露出商标;梯形落地陈列:背靠墙壁,可以从三面拿产品,层层缩进;金字塔陈列:四方形,下大上小,一圈一圈多层陈列。

    另外,补充产品时应遵循由后向前、由上向下的原则;陈列最好为一个产品规格,且为大包装。堆头的高度应以方便消费者拿取为准;地堆上一定要有明显的促销信息或价格标识;地堆四周一定要有公司的围幔或贴上POP。

    当然,要想做好夏季陈列,除去基本原则,还要多多进行创新改造,借助具体场景进行更加生动化的陈列。

     

     

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